莫內花園老張的部落格

莫內花園咖啡農莊的故事
每當我們回到鄉下老家，老園丁都會絮絮叨叨地述說老家大大小小的瑣事．莫內花園咖啡農莊的園丁老張，也忍不住要告訴您有關莫內花園的故事：
1999年7月26日台北時間20:40分．
我在這趟北歐旅遊的第七天，剛從挪威機場被接往一家餐廳，甫坐定，就由快沒電的手機接到花蓮親友傳來家裡的噩耗．
手機很快就沒電了，我的能量也頓時虛脫耗盡．挪威這個原本應是旖旎多姿的國家，竟是一片灰白．
這趟期待多年的旅程，中途傷痛折返，我的人生旅程也從此無奈地轉向．
馳抵醫院看過兒子，隨即趕到鯉魚潭．
鯉魚潭是兒子光明燦爛的生命驟然暗沉的傷心地，也成為我人生轉向的第二個起點．
2002年11月，我結束了近三十年的新聞工作．動手將鯉魚潭北岸高過於人的蔓草拔除，闢設了莫內花園咖啡農莊．
喝了四十年的咖啡，自以為已很懂咖啡．直到2001年前往中美洲的貝里斯，進而與瓜地馬拉有了接觸，品嘗了高海拔火山山脈的咖啡，才對真正的好咖啡有了全新的體驗！便開始著手引進瓜地馬拉BALANJOYO火山山脈咖啡生豆，在莫內花園咖啡農莊烘焙．
一向喜愛莫內的畫，感覺這兒的景物，似乎散發著與莫內的許多畫作相若的印象．因此，力求將《潭北園區》的整個風格也規劃成莫內的印象；甚至請法國的朋友專程到莫內花園買了幾幅莫內的畫作空運回來，當然只能是複製品．
緊挨著潭岸品啜好咖啡，恍若置身於人間仙境！鯉魚潭莫內花園潭北園區很快就受到大家的喜愛．
「完全親近鯉魚潭」，這是我初發的浪漫設想．但經過四年多來對鯉魚潭的近身觀察，我卻深刻地警覺到：在台灣這片狹窄的土地上，人類過度的親近山川湖泊，反而會成了對自然環境的侵犯．
某個夏日的清晨，我騎著單車進入鯉魚潭南端的阿美族七卡樹岸部落，再沿著坡道逛進山腰的泰雅族米亞宛部落．薄紗般的煙嵐，一視同仁地披覆著這兩支不同的族群．週遭寧謐祥和，雞啼蛙鳴鳥啁啾，狗兒懶散地偶爾吠兩聲，田雞悠閒地從這畦跑到那畦串門子……．
多麼美妙的香格里拉世外桃源啊！我不禁讚嘆著！
於是，很快地我就在這部落邊找了一塊地，由還在學建築的兒子家澍，按照我在瓜地馬拉採購咖啡豆時，所記憶的馬雅意象，規劃設計了這座《馬雅咖啡莊園》．
園區裡有樹蛙、蝴蝶等相當豐富的自然生態，還佈置了我從瓜地馬拉採購回來的，馬雅人手工製作的家具木雕織錦．曾神秘消失了約九百年的馬雅文化，他們的器物圖騰織錦木雕文化，其實有許多與阿美族十分近似．
在馬雅咖啡莊園，除了可品啜到來自火山山脈的好咖啡之外，還提供拉丁風味的美食．每逢假日，更有來自台北天母滿石園日本料理店的主廚，前來烹調獻藝．
2007年3月，也位在部落邊，已有近五十年歷史的樂宮旅館，經營者呂老師夫婦，兒女都已很有成就，便決定將旅館委託莫內花園代為經營．我們將之重新整修佈置，呈現原住民部落的風格，作為自助式平價的部落休閒旅棧，除了可體驗原住民文化之外，最可貴的特色是，住在這裡，就可觀賞到火金姑！還有呂師母慈祥親切的噓寒問暖，會讓您覺得就如同回到鄉下外婆家一般溫馨．
園丁老張絮絮叨叨述說莫內花園的故事，最大心願就是：期待大家趕快回來！